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台灣地區制订進口罐頭食品檢验法规

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發表於 2022-3-16 15:20:41 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
2011年4月11日,台澎金马零丁關税區"食藥局"公積木玩具,布G/SPS/N/TPKM/223号傳递:入口罐頭食物的查验律例草案。

该律例请求入口罐頭食物應由官方核准的出產商出產。在入口時必需供给由主管政府或主管政府承認的相干组织(機構)签發的官方证书,官方证书的内容應包含:

1.      產物名称和批場中投注表,号

2.      罐頭食物的pH值

3.      罐頭食物的水份活度(Aw)

4.      官方证书的序列号

5.      出產商名称

6.      出產商的代号/代码

7.      "產物合适人类消费"的声明

8.      若是罐頭食物的pH值高于4.6,水份活度高于0.85,则须包含杀菌值(F0)。(酸化罐頭食物除外)

该傳递的核准和見效日等待定,评断截止期為6月10日。

台灣地域關于入口食物和食物相干產物的查验律例载于:

相干热词搜刮:台灣地域 罐頭食物 律例

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